Oj så kul det är när det lyckas det man tänkt! Hon var klok kon och höll sig undan sen 08.00 i morse. Hon vände håll flera gånger men sen rusade jag från traktorvägspasset och hade tur att få se dom på en myr. Två fina skott och ena kalven låg. Jag hade kunnat skjuta den andra kalven två gånger men släppte den. Man behöver inte dräpa allt man ser.
Jaktgudinnan Diana har sagt till mig med skarp röst att om man är barmhärtig i bland så kommer man få mången läge framöver :)
Tre blöta, nöjda jägare och ett superjobb av Jämthunden Troy. - Haru nå vatten? Sa jag åt Tomas när han kom. Han hade gammal saft från förra helgen bara. Blää :) Gudfruktat törstig var jag! Inte ätit lunch heller. Grymt gott med middag det ska bli och vatten, massor med vatten! :)
Hunden är en gammal rutinerad herre. Kom sen på inkallning efter han for 500m med kon och den andra kalven. Hmm... kanske måste justera min hundlista här till höger lite :)) nja inte än iaf. Nog får dom bevisa mera.
Kan ha den kepsen idag :)
Levern, hjärtat infryst och nu har jag kokat tungan som ska rökas i helgen hos grannen. Han fråga just före jag sköt om jag ville lägga i röken något till helgen... -Går det bra med färsk tunga, sa jag :) Fick smaka hans rökta älgtunga i veckan och blev såld. Pojken åt en hel bit också.
Får se om denna dag var sista älgjakten för i år. Man ska sluta när man är på topp men får se om det blir nått läge igen... Kanske blir nå harjakt istället. Lite bilder från dagen kommer här.
Trevligt avslut på dagen. Två femettor. Ett skott i lungan och ett högt i bogen när den drog iväg. Kändes gött!
Tomas N funderar på vart hunden tog vägen.
Tungan rengjord och ska ner i kokvattnet.
Ska lägga ut här Alexanders recept på rökt tunga sen. Värt att prova! Jag lovar er det.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar